终结瓶装水靠名称忽悠时代
金陵晚报| 2015-05-25 15:03:51

新的《食品安全国家标准包装饮用水》开始实施,除了天然矿泉水外,包装水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,其他叫法都将不被允许。

天然矿泉水无论是安全性还是健康性,都要远优于普通的包装饮用水。但是,因为过去监管的缺失,某些厂家直接在自来水中使用添加剂,就敢号称“矿物质水”。人工添加食品添加剂的瓶装水虽然在品质上与天然矿泉水无法相提并论,但是因为概念炒作成功,价格随之成倍上涨,这直接导致了富氧水、蒸馏水、冰川水等更多忽悠人的疯狂概念炒作。随着天然矿泉水重新获得正名,“矿物质水”的名称乱叫时代也有望随之终结。

但我们似乎还不敢那么乐观。比如某品牌“富氧水”,因为新国标已改名“氧道活性含氧饮用水”、“富氧弱碱性饮用水”。试问,这和当初“富氧水”的叫法,到底有多大区别?倘若只要后缀是“饮用水”三个字,前边定语怎么写都行,又如何正本清源?

要在名称上直接封杀厂家忽悠消费者的可能,其实是很难的;要终结瓶装水靠名称忽悠人的时代,倒不如直接要求厂家标出水源性质,A类是天然矿泉水,B类是普通天然水,C类是城市自来水——如此一目了然,厂家再玩多少概念猫腻,想必也难以忽悠到消费者。舒圣祥

【编辑:汪洁】
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