烤全羊金黄油亮、香味四溢。 广州日报记者高敏华摄

台湾小吃筒仔米糕。 广州日报记者曹菁摄

色泽鲜艳的“菠萝咕噜肉”。 广州日报记者卜瑜摄

儿童节快到了，这个周末可带萌娃去哪儿？唯美食与美景不可辜负。本报为爸妈量身订制了省内的亲子美食游，让萌娃在游山玩水、放飞心情的同时还能体验当地的原生态美食。去韶关丹霞山开展“儿童科考”之旅，在周边农家品尝特色客家亲子餐；前往清远佛冈畅玩儿童漂流河，畅享台湾地道小吃；游江门的小鸟天堂，观鸟并品尝陈皮宴……还等什么，这个周末走起！

文/广州日报记者高敏华、严建广、卜瑜、曹菁

烤羊濑粉+亲子种菜=玩乐无穷

南方人烤山羊虽然吃着香口，但肉质偏老且干巴巴，哪里比得上北方肥美的绵羊呢？可是吃过佛山盈香生态园的烤全羊后，这种偏见就荡然无存了。

盈香生态园的烤全羊在烤制前需先去皮，并用特制调料腌制1个小时，待其入味后，用铁丝固定在烤架上，先大火再慢火烘烤约3个小时制成。烤好后山羊表面的一层脂膜焦化成松脆的薄皮，使烤全羊金黄油亮、香味四溢。割下一块羊肉入口，其外表酥香松脆，内里绵软鲜嫩，竟然丝毫不带膻味。但慢工才能出细活，要品尝此等美味起码要提前4个小时预订。

除了烤全羊，高明远近驰名的濑粉自然也要来一份，该招牌小吃的制作十分讲究。濑粉配料众多，口感层次丰富，吃起来软绵顺滑，小朋友们尤其喜欢。

在儿童节期间，父母带上孩子去盈香生态园，还可参加水稻文化节亲子科普课堂。课堂上，工作人员将为小朋友讲解水稻的历史缘由、品种特性。父母带着孩子一起在试验田播种、种菜摘菜等，锻炼孩子们的动手能力。

揾食路线：广佛高速（广三高速）→西二环（往西樵方向）→广明高速49口沧江出口（右转600米）→到盈香生态园

台湾小吃+生态农场=大开眼界

这个儿童节，带孩子到清远佛冈县的田野绿世界感受近在咫尺的“台湾风情”，不去台湾夜市也能品尝到地道的台湾小吃。

沿着风景如画的乡村公路，一路闻着花香，来到童话般的生态农场田野绿世界。据了解，这个占地5000多亩的农场是一位台湾老人耗时17年打造的世外桃源，到处种满奇花异草、清香宜人。除了有台湾风情的设计外，草地上还点缀着可爱的青蛙、甲虫等卡通雕像，以及儿童漂流河道、动物区、昆虫馆等，处处流露出浓浓的童心，十分适合亲子游。

在这里，还可品尝各种美味多汁的台湾水果和正宗的台湾小吃，比较受欢迎的有彰化肉圆、“虎咬猪”、筒仔米糕等。

“虎咬猪”这种小吃形如其名，外形很像是老虎张开大嘴咬住一块猪肉。因为这款小吃是以面粉发酵制成的，看似北方的馒头，但体积略大，形状更方正。该小吃中间放入卤五花肉、酸菜、花生粉、糖、香菜等，吃起来更像是中式汉堡。

揾食路线：广州出发上北环高速→从岑村入口进入华南快速干线 →在太和入口上京珠高速公路（北行）→ 在佛冈出口接S252省道往民安方向行驶13公里 → 田野绿世界

农家靓菜+儿童科考=食指大动

6月的脚步近了，孩子们容易在炎炎夏日出现厌食的情况。在世界自然遗产地丹霞山，有着绚丽的赤壁丹崖，家长们在这里带着孩子参加“儿童科考”后，还可以饱餐“菠萝咕噜肉”等让孩子食指大动的农家菜。

丹霞山长老峰经过开发设施完善，家长可带孩子乘坐缆车上下山，不用长途跋涉、翻山越岭就可近距离观赏丹霞梧桐、野百合、野松鼠，考究壮年期的丹霞地貌，带孩子体验快乐的“儿童科考”。

“菠萝咕噜肉”是丹霞山一带的农庄食肆广受欢迎的农家菜。它酸甜可口、颜色鲜艳，最受孩子们的喜爱。尤其是在夏日，酸爽芬芳的菠萝加上弹牙甜蜜的咕噜肉，常令人胃口大增。

揾食路线：广州出发上华南快速干线，经广乐高速抵达韶关，转入韶赣高速，在丹霞山出口下。

在仁化县城一带和丹霞山世界地质公园一带的饭店、大排档一般都能尝到这道菜。

陈皮美食+观鸟赏荷=心旷神怡

在江门，小鸟天堂和旁边的新会现代农业基地、新会陈皮村等形成了一个亲近自然、体验农业生活、品尝特色美食的亲子好去处。

经过改造后的小鸟天堂，数十亩荷塘迎着习习清风，送来淡雅的荷香。父母带着孩子去游玩，可乘坐游船环游水道，还有机会近距离与小鸟偶遇，欣赏到百鸟齐飞的场景。

在距小鸟天堂约1公里的新会陈皮村，云集了“陈皮火焰鹅”、“陈皮骨”、“陈皮豉汁风味鱼”、“陈皮山坑鱼仔炒豆角”等以陈皮为辅料的陈皮美食， 还有古井恒益烧鹅等本地特色美食。

揾食路线：上佛开高速→江鹤高速→龙湾出口→右转进入西环路（新会、江海方向）→直行500米右转进入会城大道→直行1.1公里在红绿灯口左转进入新峰路→直行1.5公里进入南环路→直行约3公里红绿灯左转→进入启超大道→直行约5公里右转进入银湖大道→直行1公里左右可到达小鸟天堂

【编辑:吕思言】