6月16日夜间，涪陵城区遭遇强降雨，城市积涝严重。为切实摸清辖区各食品经营户受灾情况，防止受雨水污染食品流入市场，敦仁街道食品药品监管所及时开展了辖区受灾食品清理处置工作。

一是迅速与办事处相关部门、各居委会、辖区各食品批发及农贸市场物管公司等协作联动，掌握第一手受灾食品经营户基本信息。二是现场检查实施登记，对受灾食品经营户、受灾食品品规、数量、批号等逐一作好登记造册。三是督促商户抓好处置，对受到雨水污染的食品，现场督促商户作销毁或者无害化处理;对在受灾场所内存放、但未受到雨水侵蚀的食品，督促转移到干燥的场所规范储存。

截止6月17日，共清理受灾食品经营户25家，转移食品400公斤，处置受污染食品36公斤。