乡村游应当避免“千村一面”
重庆日报| 2015-07-02 12:00:26

巫溪红池坝云中花海、铜梁黄葛门花海、石柱冷水云中花都、涪陵大木花谷……顷刻间,四季“赏花”俨然成为我市许多区县乡村游的主题。

“如今可谓遍地开花,但遗憾的是没有遍地结果!”6月24日,市政协组织召开东部片区区县政协联席会议,就“农业与旅游业深度融合”展开专题研讨。市政协委员、西南大学教授秦远好一语中的,直击当前区县乡村游同质化严重的问题。

如今,渝东南和渝东北乡村游、避暑游正成为市民旅游的首选,如何避免“千村一面”的“乡村游”?如何挖掘休闲农业价值,推动乡村旅游发展?成为与会人士热议的焦点。

注重规划,避免“千村一面”

“目前,许多乡村游只是‘吃农家饭、干农家活、住农家院’的‘农家乐’模式,给人以‘千村一面’之感。”忠县政协秘书长朱正伟直言。

“千村一面”表现在旅游产品缺乏特色和文化内涵。朱正伟举例说,比如一些观光果园只供游人观光、采摘果实,垂钓园只供钓鱼,民俗旅游产品多限于民俗文化村、民俗节庆活动项目等,开发的广度、深度不够,无法跟上现代乡村旅游市场需求多样化、个性化的发展趋势。

涪陵区政协的杨平深有同感。他认为,目前各地乡村旅游产品大多缺乏市场定位,开发过程中一味模仿,造成乡村旅游产品的标准化、模式化,旅游活动内容泛化,只局限于城镇居民去郊游、玩牌、吃农家菜、住农家屋等层面,缺乏供游客参与、体验的互动游乐项目,旅游产品的附加值较低。

避免同质化突出现象,首先应当做好规划,并按照规划实施。而当前,我市正在编制“全市旅游发展总体规划(2015—2030)”和“十三五规划”,对乡村游如何做好规划,大家提出了建议。

朱正伟建议,首先各区县旅游部门,应打破行政壁垒,严格按照《重庆市乡村旅游发展规划(2013—2020年)》的总体要求,做好规划的对接和项目的定位。同时,各乡村也要高立意、高起点、高标准编制乡村旅游的保护与开发利用详细规划,避免仅靠开发业主“拍脑袋”决策,导致景区(点)的打造存在主题不突出,定位不明确等问题。

秦远好提醒,各地在乡村旅游项目规划中,还要充分认清在当地在大区域内处在什么位置,与周边区县既要考虑竞争,也要考虑合作。同时,农业、旅游、扶贫等相关部门要整合资源和职能,不要各唱各的戏,让乡村游真正有生命力。

既要“开花”,更要“结果”

今年6月19日,石柱冷水“云中花都”正式开门迎客。对这个尚在完善中的花都,秦远好提出建议,不仅仅只是“开花”,更要想办法“结果”。

秦远好说,所谓“结果”,其实就是产业链的打造。500亩的花海,不仅仅只是赏花,可以把这里打造成为养生度假的园区。如今都市人生活压力大,如果能在这里闻着花香,释放压力,一定会成为大家向往的旅游度假目的地。

同样,与会人士在参观石柱潘婆婆莼菜科技发展有限公司的莼菜基地时,对这里正在研发生产的莼菜产品给予充分认可。游客在这里不仅可以自己采摘莼菜,还可以试用莼菜面膜,现场品尝莼菜食品,购买莼菜成品。“莼菜尽管观赏价值并不是很高,但产业链的延伸增强了游客到此一游的吸引力。”秦远好说。

如何构建乡村旅游产业链?杨平认为,休闲农业旅游产业链的延伸、整合和优化要以旅游企业为龙头,优化配置相关产业。在乡村旅游发展过程中,要转变产业运作方式,通过多产业融合整合完整的产业链,实现单一的经济功能向综合功能转变。

石柱县政协副主席陈以平建议,以现代农业企业为依托,借助科技创意和资本运作的力量,通过一二三产业耦合发展,实现生产、生活、生态、生命科学和农业、加工业、服务业的有机结合与关联共生。让现代农旅企业成为乡村产业运营商的角色,积极组织村民参与自治和生产,打造乡村全景产业体系,营造和谐田园生活。

乡村游存在配套设施不完善的情况

“我在冷水云中花都参观时,特别注意到,这里的厕所还没有完善,现在是移动厕所来代替。”与会的市旅游局副巡视员钟前元直言不讳,景区在评级或者参与各种评选中,厕所修建得好不好,可以一票否决。

厕所是旅游景点打造中不可缺少的配套设施。事实上,目前的乡村游中,还存在许多配套设施不完善的情况。丰都县政协副主席袁永华说,丰都在发展乡村游中,由于基础设施投入薄弱,特别是旅游景点的道路、通讯、厕所、医院等公共基础设施缺乏,专用公交车、住宿、餐饮店等少且不规范,游客服务中心等服务还缺失。

旅游设施的配套既包括硬件建设,同样也有软件建设。袁永华建议,一方面,要完善旅游交通设施配套建设,增加乡村内外部道路、环卫设施、医疗卫生、电力通讯、旅游标识等基础设施建设的投入,同时要组建乡村旅游和农家乐服务协会等组织,注重乡村旅游配需,培养一支精良、高效的乡村旅游队伍,增强宣传、促销、管理、服务能力。

朱正伟表示,当前制约乡村旅游发展的最大问题是基础设施落后,特别是旅游交通设施建设滞后。具体体现在很多地方没有大进大出的快速通道,不能形成规模效益,同时公路等级偏低。在忠县,一些景区道路系统不能满足50座旅游大巴通行,在2010年和2011年全市游客综合满意度调查中,游客对忠县交通基础设施评价相对较低。为此,他呼吁,从市级层面考虑,在大力发展旅游的渝东北和渝东南地区,要加强旅游综合交通体系规划建设。

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