关于健康早餐的10日计划
生活资讯| 2015-07-26 10:02:29
Day 01亮点：香煎鳕鱼片
Tips：❶土豆切小块烤箱220度上下火30分钟；❷鸡蛋开水煮6分钟，蛋黄较嫩；❸鳕鱼切片双面各煎30秒。Day 02亮点：牛油果酱涂德式黑麦面包
Tips：❶牛油果切小块碾碎加蛋黄酱、黑胡椒、橄榄油调味；❷鸡蛋小火单面煎，蛋黄保持半流体状。Day 03亮点：有机蔬菜配芝麻酱
Tips：❶鸡蛋液用黄油小火慢煎，不停用筷子搅动保持不成形；❷培根煎好后用厨房用纸吸掉多余油分。Day 04亮点：全麦牛肉蛋饼三明治
Tips：❶全麦面包切片去边放入烤面包机微烤至表面微黄；❷车达芝士和蛋饼切方形趁热夹入；❸番茄焗豆罐头倒入小锅加热用黑胡椒调味。Day 05亮点：牛油果蛋黄酱
Tips：❶蛋黄与牛油果肉打碎加黑胡椒、海盐、橄榄油调成酱；❷三文鱼块小火煎至断生即可。Day 06亮点：香煎三文鱼配薄荷
Tips：❶鸡蛋开水煮5-6分钟，液体状蛋黄可涂抹吐司；❷鳕鱼片配薄荷叶，柠檬汁和黑胡椒碎调味。Day 07亮点：帕尔马火腿
Tips：❶火腿可用海盐调味后夹入吐司；❷牛油果切片配火腿同食口感别致。Day 08亮点：烤单面三明治
Tips：❶鸡蛋单面煎，成型后立即放在火腿片上；❷西红柿片配玉米口味沙拉酱口感更好；❸单面三明治用180度上火烤2分钟即可。Day 09亮点：mini牛角包
Tips：❶牛角包入烤箱160度上下火2分钟加热后放黄油块；❷5种蔬菜用油醋汁调味。Day 10亮点：煎香肠配碎蛋
Tips：❶牛肉肠切小块用少量橄榄油煎至出油加入罗勒翻炒；❷蔬菜沙拉用黑醋汁调味。
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