为确保人民群众度过一个欢乐、祥和、健康、安全的节日,切实保护广大消费者的生命安全,2月2日,我镇组织召开农村家宴监管专题培训会。
一是强调农村家宴监管重要性。农村食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到农村经济持续发展和社会稳定。
二是温习农村家宴检查重点。再次和食品药品安全协管员共同学习如何对宴席原料购进、餐具清洁消毒等进行现场检查指导。
三是加大法律法规宣传。进村入户发放农村家宴食品安全告知书2300余份,同时向广大老百姓宣传新《食品安全法》,充分发动村民代表和广大党员共同参与食品药品安全的治理,掌握辖区食品药品基本情况。