为引领农村妇女“学文化、学科技，比发展、比贡献”，培育勤俭持家、增收致富的家庭美德。3月3日，由涪陵区妇联、区榨菜办主办，青羊镇政府承办的“记住乡愁·农村家庭手工榨菜制作技艺大赛”在青羊镇的农家大院举行。

上午10时许，由12个留守妇女互助组筛选的23名选手，携带菜刀、菜板、青菜头等工具来到比赛现场。比赛分为手工榨菜切块技艺比赛和老咸菜品评2项。由区政协副主席唐勇以及区农委专家等组成的评审组进行了现场评审，从色泽、香气、味道、口感、形状、卫生指标、工艺7方面进行评分。最后，12名参赛选手胜出，荣获“传统手工榨菜制作女能手”暨“乡愁·家味”女能手荣誉证书。

该活动是涪陵区2000多个留守妇女互助组开展的系列活动之一，旨在发挥和传承榨菜手工制作这一非物质文化遗产，共同推进农业产业化发展。 陈隆新