坦白的说，作为一个爱好美食的人，电影或者电视节目中最先吸引我的除了剧情就是剧中展示的各色美食。印象最深刻的就是欧美电影中，行色匆匆的白领上班族在街头的小店外排队购买三明治配上咖啡或牛奶了，匆匆赶到小铺外排队、付钱然后在读秒一般的时速中拿到属于自己的那份早餐，踩着高跟鞋飞快的穿过马路或是拐过街角，然后大口的消灭掉这份街头早餐。让人在感受到剧情紧张时也很想看看她的这份早餐是不是像她吃时所表现出的那般美味。

第一次吃三明治，是在参加一次非常重要的资格考试时，逛到了一家面包店，里面就有各式的三明治，金枪鱼沙拉、火腿鸡蛋芝士等等口味繁多。我第一次吃的三明治就是金枪鱼沙拉口味的。鲜美浓香，让我在考试结束后的很久想到的当时觉得最好吃的就是那份三明治。

上班后发现，三明治不如想象中的那般复杂，选择它作为早餐甚至比其他食物更方便快捷。 当你吃腻了一成不变的烤面包片配煎鸡蛋和牛奶时，换上些许步骤，你就可以得到一次全新的体验，绝对惊喜哦!

金枪鱼煎蛋三明治

主料：三明治4片、芝士1片、鸡蛋一个、油侵金枪鱼40克、黄瓜20克、洋葱15克、生菜一片

辅料：盐1茶匙、黑胡椒碎少许、沙拉酱1勺、葡萄醋1小勺

1、鸡蛋在煎锅中煎至九成熟，撒上少许黑胡椒碎和食盐。

2、吐司片煎至两面微黄。

3、食材备齐。

4、取一个小碗，切5克洋葱碎和5克黄瓜碎放入碗中，加上金枪鱼、沙拉酱、果醋和少许黑胡椒拌匀。

5、将拌好的金枪鱼沙拉平抹到面包上，并铺上少许洋葱丝。煎蛋也放到吐司上。洋葱、黄瓜、奶酪和生菜按图上顺序放好，把这些铺好料的面包片叠起来，再盖上一片面包片，稍稍压实切开。