读者爆料:李米线吃出铁丝 记者体验:米线中吃到竹签
重庆晚报| 2015-11-17 06:30:12

重庆晚报讯 作为速食食品,热腾腾的米线受到食客们追捧。追求美味的同时,食品卫生问题你在意吗?近日,有人在微博爆料称在李米线用餐时吃到了铁丝。

爆料者魏小姐是成都人,近日来重庆旅游。13日下午,她与好友来到位于渝北区龙溪武陵路71号上海大厦1楼的李米线总店用餐,她点了一份酸菜肉丝米线。

“我吃着吃着就觉得不对了。”魏小姐说,咀嚼酸菜感觉特别硬,吐出来一看发现里面有一条铁丝。

魏小姐找店员理论,店员表示可以换一份,她拒绝了。魏小姐告诉记者,自己朋友之前在这家店吃到过报纸。“生意做得有名气了,就可以不管食品质量了吗?”

昨日下午3时许,记者来到魏小姐用餐的李米线总店,与魏小姐一样点了一份10元的酸菜肉丝米线。

记者发现,该店厨房内灯光昏暗,清洗槽离灶台不到1米,1名厨师正在里面煮米线,另外有1名厨师在厨房门口抽烟。

记者将米线吃到一半时,发现砂锅中有一条竹签。记者告知店员,店员称这是酸菜里泡椒的枝干部分。记者在砂锅里找出一条泡椒枝干进行对比,该店员又称竹签是酸菜里的一部分,“反正可以吃嘛,没得事。”

记者提到有人投诉在米线里吃出铁丝,该店员表示,可能是洗碗时钢丝球的钢丝留在了砂锅里。

记者将此事通报给渝北区食药监分局龙溪所,工作人员表示,消费者遇到这种情况,一定要保存相关证据,向食药监部门投诉,工作人员会来到现场调查处理。

重庆晚报记者 李璐

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